Une recette pour un climat stabilisé: trois mesures pour recadrer le système agroalimentaire à l’intérieur des limites planétaires
Les limites planétaires offrent un cadre conceptuel scientifique établissant des limites à l’intervention humaine sur le système Terre. Développées à l’origine en 2009 par l’équipe du chercheur suédois Johan Rockström (Rockström et al., 2009), puis mises à jour en 2015 (Steffen et al., 2015) et en 2023 (Richardson et al., 2023), les limites planétaires se…









