Jeunesse

Le champignon n’est peut-être pas l’aliment que tu préfères voir dans ton assiette… mais que dirais-tu si ta maison en était construite? Tu y crois juste pour les Schtroumpfs? Eh non! Des chercheurs sont en train d’explorer un avenir où les matériaux de construction seraient fabriqués avec du mycélium, une matière à la base du champignon. Suis-moi pour tout savoir de cette avancée prometteuse!

Premièrement, c’est quoi du mycélium?

Il s’agit de la partie sous terre du champignon. Le mycélium est formé d’un réseau de filaments souterrains qui constitue la partie du champignon qui se développe dans le sol. C’est un peu comme les racines du champignon!

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